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新華指數(shù)|上游貨源偏緊下游庫存承壓青海藏羊價格指數(shù)漲跌互現(xiàn)-時快訊

2026-05-19 18:08:23 來源：新浪網(wǎng)

新華財經(jīng)北京5月19日電（季超）本期青海藏羊價格指數(shù)漲跌互現(xiàn)。截至5月15日，活羊價格指數(shù)報1194.03點，較上期（4月30日，下同）上漲17.41點，漲幅1.48%，羊胴體指數(shù)報996.93點，下跌88.96點，跌幅8.19%。

(資料圖)

1.青海藏羊價格指數(shù)走勢

新華·青海藏羊價格指數(shù)

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)

本期青海藏羊價格指數(shù)漲跌互現(xiàn)。截至5月15日，活羊價格指數(shù)報1194.03點，較上期（4月30日，下同）上漲17.41點，漲幅1.48%，較基期上漲176.62點，漲幅17.66%；羊胴體指數(shù)報996.93點，下跌88.96點，跌幅8.19%，較基期下跌3.07點，跌幅0.31%。

綜合來看，青海當(dāng)?shù)夭匮虺鰴诠?jié)奏放緩，養(yǎng)殖戶普遍惜售壓欄。疊加五一節(jié)前餐飲、燒烤行業(yè)集中備貨，屠宰場收購積極性提升，市場競價收購氛圍濃厚，再加上飼料、人工等養(yǎng)殖成本居高不下，多重因素共同助推活羊價格穩(wěn)步上行。羊胴體市場由于節(jié)前集中備貨使得行業(yè)庫存積壓嚴(yán)重，節(jié)后消費需求回落，商戶為加快貨品流轉(zhuǎn)、回籠資金主動降價走貨，加之市場消費更偏向優(yōu)質(zhì)草膘羊肉，普通育肥羊胴體流通占比增加，供需品質(zhì)匹配度不足，進一步拉低胴體市場整體價格。

2.不同規(guī)格藏羊分割體價格

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)

本期藏羊分割體價格下跌。其中，羊胴體價格報65元／公斤，漲1.56%；羊前腿價格報90元／公斤，持平；羊后腿價格報98.00元／公斤，持平%；羊蝎子價格報98.00元／公斤，持平%；羊排價格報98.00元／公斤，持平。

3.5月第1周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況

2026年5月第1周畜產(chǎn)品、飼料集市價格

單位：元／公斤、元／只

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

青海藏羊價格指數(shù)半月報-第二期.pdf

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