7月27日，雀巢（NSRGY.US，股價121.97美元，市值4415.31億美元）發布最新財報，2023年上半年，公司總銷售額增長1.6%達463億瑞士法郎，自由現金流增加19億瑞士法郎至34億瑞士法郎，反映出庫存水平的降低。

雀巢集團首席執行官馬克·施奈德在財報中表示，基于今年上半年的強勁業績表現，公司上調了2023年全年的有機增長預期。后疫情時代居家消費已恢復常態，從而消除了制約部分品類增長的阻礙。居家外渠道仍然保持強勁增長勢頭，有機增長為17.1%。

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2023年上半年，雀巢實現有機增長率達8.7%，增長得益于在大多數地區和品類的表現。其中發達市場的有機增長率為8.0%、新興市場的有機增長率為9.6%。

新興市場的平穩實際內部增長被發達市場的負實際內部增長所抵消，致全球實際內部增長率為負0.8%，其中投資組合優化行動的負面影響約為60個基點，另外，產能束縛也限制了實際內部增長率。

此外，定價貢獻率為9.5%，反映了過去兩年成本通脹的影響。雀巢認為，在定價調整的背景下，需求彈性有限，公司預計全年的有機增長率在7%-8%，基礎交易營業利潤率（UTOP）預計在17.0%-17.5%。

從全球品類來看，普瑞納寵物護理業務是有機增長的最大貢獻者，咖啡及奶品業務實現了高個位數增長，嬰兒營養業務和糖果業務實現了雙位數的增長。

聚焦中國市場，2023年上半年，大中華大區的銷售額下降了4.8%，為25億瑞士法郎，有機增長率低于全球水平為4.7%，主要系外匯匯率產生了9.5%的消極影響。雀巢表示，大中華大區的增長得益于電商渠道的助力，以及居家外渠道的復蘇和價格調整。

與全球市場不同，大中華區的雀巢專業餐飲是增長的最大貢獻者，除普瑞納寵物護理業務及成人營養奶制品因擴產、上新實現雙位數增長外，其他業務均表現為個位數增長。

利潤方面，大中華區的UTOP增長了160個基點至16.6%，對此，雀巢表示，有利的產品組合及嚴格的成本控制一定程度抵消了成本通脹的影響。

馬克·施奈德表示，在今年剩下的時間里，雀巢有信心實現銷量和定價的有效結合，同時提高毛利率并大幅增加市場營銷領域的投資，“我們正在進行的產品組合管理和優化，以及持續執行的可持續發展倡議，為未來增長做好準備。”

封面圖片來源：每日經濟新聞 資料圖