吃喝板塊今日（6月25日）又現“過山車”走勢。反映吃喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）開盤后持續低位震蕩，盤中場內價格一度跌超1%，而后突然拉升漲近2%，尾盤震蕩回落，最終收漲0.43%。

成份股方面，白酒龍頭集體上攻，部分大眾品亦表現亮眼。截至收盤，蓮花控股漲停，酒鬼酒漲7.2%，水井坊、山西汾酒漲超4%，古井貢酒、五糧液、瀘州老窖等亦漲幅居前。

消息面上，2026年618電商大促落幕，京東酒業發布的巔峰戰報顯示，今年618京東白酒品類整體成交額同比上漲25%；天貓渠道表現同樣亮眼，大促期間平臺酒水閃購產品整體銷量同比暴漲5倍，本屆天貓618共有133個酒水品牌實現銷量翻倍。

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有分析指出，“618”大促期間，主流名酒與特色品牌實現普漲，優質名酒、特色品類、老酒品類精準突圍。中小品牌、非標雜牌、無差異化產品進一步被市場邊緣化，行業加速出清低效產能與弱勢品牌，產業資源、消費流量、市場份額持續向頭部合規品牌、知名品牌聚集，酒業結構化分化進入深度階段。

從估值方面來看，吃喝板塊當前仍處估值低位。數據顯示，截至昨日（6月24日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標的指數細分食品指數市盈率為18.97倍，位于近10年來1.37%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。

展望吃喝板塊后市，東興證券表示，下半年若能看到食品飲料終端需求邊際改善、白酒批價企穩、庫存去化推進，板塊有望進入估值修復階段。其中，分紅率、自由現金流和資產負債表質量將成為市場重新定價成熟消費資產的重要依據。建議關注高分紅、低負債、經營現金流穩定的食品飲料龍頭企業。*

一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品飲料ETF華寶（515710）。根據中證指數公司統計，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，白酒龍頭持倉占比近5成，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF聯接基金（A類012548、C類012549）對吃喝板塊核心資產進行布局。

注：投資者在申購、贖回基金份額時，申購贖回代理券商可按照不超過0.5%的標準收取傭金，其中包含證券交易所、登記機構等收取的相關費用。基金費率詳見基金法律文件。

來源：滬深交易所等，截至2026.6.25。提醒：近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不預示未來表現。請投資者務必根據自身的資金狀況和風險承受能力理性投資，高度注意倉位和風險管理。

機構觀點來源：東興證券2026年6月18日《食品飲料行業2026年半年度策略：配置有望再平衡》。

風險提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布于2012.4.11。指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整，其回測歷史業績不預示指數未來表現。文中提及個股僅為指數成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現的信息（包括但不限于個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。投資人應當認真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風險收益特征，選擇與自身風險承受能力相適應的產品。基金的過往業績并不預示其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績并不構成基金業績表現的保證。根據基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風險等級為R3-中風險，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當性匹配意見請以銷售機構為準。銷售機構（包括基金管理人直銷機構和其他銷售機構）根據相關法律法規對以上基金進行風險評價，投資者應及時關注基金管理人出具的適當性意見，各銷售機構關于適當性的意見不必然一致，且基金銷售機構所出具的基金產品風險等級評價結果不得低于基金管理人作出的風險等級評價結果。基金合同中關于基金風險收益特征與基金風險等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應了解基金的風險收益情況，結合自身投資目的、期限、投資經驗及風險承受能力謹慎選擇基金產品并自行承擔風險。中國證監會對以上基金的注冊，并不表明其對本基金的投資價值、市場前景和收益做出實質性判斷或保證。基金投資須謹慎。